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夜总会公主做什么的?
在各个城市里的夜总会里。随处可见身穿制服。手托酒水的妙龄女郎。术语:KTV服务员、DJ公主。俗称:公主。下面给各位朋友介绍一下公主的特点。
籍贯不限。年龄;18--24。晚7.00正式上班。到指定地点开会。会后到指定包厢做清洁卫生。完毕后。休息至7.40。站台。化好淡妆。以标准的站姿站在包厢门口。等候客人的到来。客人到来。公主提供一个服务员应该有的任何服务。当然。为什么叫公主而不直接叫服务员呢?这里面有些端倪。有些公主年轻貌美。客人喜欢的话会要求与其饮酒跳舞。当然。你有权拒绝。再说薪水:公主没有工资。公司规定公主服务报酬来自客人小费。一般200。甚至更多。这要看夜总的档次以及客人的大方程度。公主没有工资。你们以为拿小费就很高了?其实不是这样。公主每个月要向公司交700块管理费。而且还有定厢任务。规定每个公主每个月要完成3000元的消费额。如若没完成。管理费多交150。公司不提供食住。一切公主自己搞定。每月休息5天。如有事请假。上交公司20块就OK了。打破任何物品照价赔偿。最小的物品。10元烟缸:100元
麦:800元每天下班。必须清点包厢内所以物品是否齐全。如果客人走时未到一点。公主不准下班。一点方可下班。晚的话。客人何时走公主何时下班。
包房公主主要是干嘛的?
KTV的包房公主工作是陪客人唱歌,喝酒之类的。
KTV包厢公主其实就是指的包房专属服务员,专门为某一房间里的客人服务.服务内容包括:开单,倒酒,调酒,清洁,有需要的时候陪客人喝些酒和唱歌,有别于专门陪酒的小姐,收入也比专门陪酒的小姐要少。
ktv公主收入全靠小费,但不一定每天晚上都能上到班需要维护一定自己的客源,这样就会有人找你订包间。
DJ公主服务技巧中的进房服务流程
①当我们DJ公主需要进房给客人们提供服务的时候首先需要礼貌的敲三下门,即使门是开着的也不能随便闯入,在敲门的时候还应注意的是一定要一轻两重。
②当客人们回应之后再走近包房的时候注意向客人介绍,也就是DJ公主解说词方面的信息。
③向客人们介绍完毕之后接下来要做的事情是走近茶几前,以半跪式服务正对客人,询问客人:“请问先生/^***今天喝点什么酒水?”双手递上酒水牌,并将酒水牌打开,进行第一次促俏,介绍、推销KTV的酒水。
④当客人点完酒水后,需重复一遍,以免出错。
⑤当确认以上工作做完之后接下来要做的事情则是询问客人的饮酒习惯。并在电脑上及时写好房卡,分类写好消费,并适当的点些歌曲。
KTV服务员 都是什么时间上班到什么时候下班的
实行轮班制,一般下午5点-凌晨2点(一些地方限制12点)。
一、KTV服务员工作流程
1、营业前:17:30为点名参加班前例会时间。
2、营业中:19:30—23:00站位迎宾时间
3、营业后:做好房间的卫生清理工作(杯、烟盅、酒杯等杂物),摆放好厅房设施(功放、电脑等)、关掉所有电源、水源开关。并将话筒还回总控室,将房门敞开散异味。
二、KTV服务员岗位职责
1、按时上班,穿着服装整齐,保持良好的精神面貌.。
2、准时参加班前列会,听取主管对当天的工作安排.。
3、做好营业前的包房卫生及班前准备工作.。
4、与DJ公主密切配合,按照服务流程为客人提供优质的服务。
5、积极参加部门培训,不断增强自身素质和提升业务技能。
6、平等待客,以礼待人,满足客人的合理要求。
7、做到工作迅速,准确,稳重。
8、服从上级领导的工作安排,做到先服从后上诉。
9、做好下班前的交接、清理、检查工作。