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请问:夜场的公主、少爷是做什么的?
公主,一般指在包厢内服务的女服务员。主要工作就是呢,在包厢内点歌,点单,斟酒,清理台面卫生。 少爷,一般指在包厢外围服务的男服务员。主要工作就是传递下酒水,在包厢门口做外围服务,还有就是卫生。 咨客,主要是指迎接客人,根据客人的要求安排包厢,或是接收订房!
KTV公主主要做些什么工作?
KTV公主主要存在于中高档ktv公主少爷是干什么的的娱乐会所里 主要负责一个包厢于各部门的衔接(比如说营业之前的备房ktv公主少爷是干什么的,营业中途和楼面部以及营销部的衔接ktv公主少爷是干什么的,结束后带客到收银台的买单) 以及包厢的服务工作 主要的工作是在包厢里服务客人 倒酒 点单 点歌 清理台面 场所的公主小费是300 月收入大约7 8千左右 (根据场所的档次而定小费200--500不等) 档次高的场所 公主明显区别于坐台小姐 主要是做服务工作 档次不是很高的场所 公主也可以坐台陪客人喝酒 得看场所的规定 档次高的场所绝对不允许公主坐台陪客喝酒 甚至不允许公主在包厢坐沙发 倒酒 清理台面 必须半跪式服务 碰见喝多的素质不好的客人难免会被揩点油 基本不会被占太多的便宜
KTV包厢公主就是服务员ktv公主少爷是干什么的,推销酒水那提成,有的客人不会点歌帮人点,点饮料,零食,调试音乐设备,就是服务于客人,其余时间就是站岗。KTV里的服务员是靠拿小费过日子的,女服务员叫公主,专门负责理台,点歌,调酒,倒酒,等能帮客人做的都要做,小费一般是2块(专业术语200元的意思)。男服务员叫少爷,专门负责开房配送,拿酒水,打毛巾,引导客人,反正就是协助公主服务,
所谓的KTV少爷都负责些什么
KTV少爷相当于服务员,主要是负责打扫包间卫生,给客人上他们要的东西,叫做看包,在吗就是站在包间门外面,听后客人的要求并帮助解决。
KTV少爷是做什么的?
少爷其实就是服务生~!
附点资料给你看看他们的分工和服务流程
落单服务流程
(1)在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单,再输入电脑,然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品,在由公主在房卡上落卡。
(2)如果是赠送的东西公主应在单上注明送,还要在电脑上下单,赠送的应有有关人员签名。
(3)少爷将酒水送到,应在房卡上签名,意思是此物品已送上。
夜总会手写单点单服务流程
(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等,注:在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃;
(2)房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单,填写手写单时按有关要求(稍后公布)填写;
(3)房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单(将客人点的餐点、酒水向客人复述一次)
(4)房间DJ/公主在客人确认无误的情况下,将酒水单交给客人签名;
(5)房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。