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日本威士忌三大品牌分别是什么？
1、日本威士忌AKASHI明石
品牌介绍：明石白橡木成立于1679年，在日本属于国宝级别的品牌，在日本威士忌品牌排行中它的制作工艺是相当独特的，在不断的发展过程中公司一直不断的改革创新，旗下的威士忌采用最优质的水源和粮古融合而成，相比较于其他的威士忌来说含有浓郁的麦芽香味，口感细腻爽快。
2、日本洋酒余市
品牌介绍：余市这个品牌成立于1934年，成立以来，余市终保持着以传统加工方式，然后将精心蒸馏出来的威士忌倒入原装的木桶中，这样精心制作出来的威士忌使得增品牌在市场上是经久不衰，独特的自然优势让它家的威士忌余味悠长，如今圆润般的口感已经成了它代表性的特点。
3、三得利/SUNTORY
品牌介绍：成立于1921年的三得利隶属于三得利株式会社是日本的一家以生产和销售啤酒、软饮料为主要业务的企业，成立以来公司都是以威士忌、啤酒等酒精饮料产品为主，如今企业的产业链也在不断的丰富，旗下的威士忌也都是采用最传统的做法，在口感上是相当的醇厚。
扩展资料
起源简述
截至2014年，威士忌酒的起源已不可考，但是能确定的是，威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。
根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)的说法，苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”(意为“生命之水”)的饮料发展而来的。
苏格兰的威士忌在15世纪时，更多的是作为驱寒的药水。
公元11世纪的时候，爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音，由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。
1780年，合法的蒸馏厂仅有8间，而那些大大小小的非法蒸馏厂则达到了400多间。他们只能通过偷工减料的方式来生产威士忌，苏格兰威士忌的名声也日趋“败坏”。
1823年，英国国会通过颁布《消费法》(Excise Act)为合法蒸馏厂营造比较宽松的税收环境，同时又大力“围剿”非法蒸馏厂，从而极大地促进了苏格兰威士忌产业的发展。
1831年，苏格兰引进的塔式蒸馏锅(column still)，这种蒸馏锅可以进行连续蒸馏，极大地提高了蒸馏效率，从而降低了威士忌的价格，使威士忌更加平民化。
参考资料来源：百度百科-威士忌酒
世界十大顶级威士忌
1、杰克丹尼尔威士忌
杰克丹尼尔威士忌是美国威士忌品牌，这是田纳西的一种威士忌。它由田纳西州的杰克丹尼尔酿酒厂生产，1956年归布朗福尔曼公司所有，该品牌是销量的威士忌品牌。
2、尊尼获加威士忌
尊尼获加是帝亚吉欧旗下品牌，该公司每年销售1.3亿瓶混合苏格兰威士忌。它是分布广泛的苏格兰混合威士忌品牌，几乎在世界所有国家都可以买到。
该品牌以红标、白金标、红标等品牌销售其变体产品。它的变体“honor”是尊尼获加（Johnnie Walker)混合苏格兰威士忌中既稀有又昂贵的一款，该品牌在烈酒评比中获得了多个奖项。
3、尊美醇威士忌
尊美醇威士忌（Jameson Irish）是爱尔兰酿酒厂生产的一种混合威士忌，该公司成立于1780年，2013年，该品牌销量突破400万箱（4800万瓶）。Jameson是世界上畅销的爱尔兰威士忌，自19世纪以来，它向来在国际上销售。
2008年，明尼阿波里斯市的爱尔兰酒吧The Local卖出671箱Jameson威士忌，成为世界上的Jameson威士忌店，并延续四年蝉联，Jameson’s稀有的保留型威士忌被Proof66评为世界上宝贵的20种威士忌之一。
4、CanadianClub
Canadian Club是一种威士忌品牌，俗称C.C.，来自加拿大。它是由总部位于多伦多的GooderhamWorts公司创建的，该品牌现在由Beam三得利生产。在60年代的“广告狂人”时代，加拿大俱乐部仅在美国就售出了约400万箱。目前，该品牌每年在北美的出货量约为250万箱。该品牌推出了新的标签和瓶子，以反映广告狂人时代。
5、三得利威士忌
日本三得利控股有限公司成立于1899年，是日本历史悠久的酿酒和蒸馏集团之一。它生产的日本威士忌既畅销又获奖，三得利的总部设在岛滨町。公司不断与其他公司合并和收购，以扩大业务。2014年，三得利宣布收购美国的波旁威士忌生产商Beam Inc.，这笔交易将使三得利成为第三大烈酒生产商。
6、占边威士忌
Jim Beam是一个美国品牌，它生产的波旁威士忌是用谷物混合而成的，主要谷物是玉米。该品牌销量从2011年的590万箱增至2013年的630万箱，2012年增长7%。该公司是一个销售蜂蜜味等调味液的品牌，据美国蒸馏酒协会（Spirits Council)和行业组织的数据，过去10年，波旁威士忌和田纳西威士忌的销量增长了26%，公司被日本三得利收购后更名为Jim三得利。
7、百龄坛威士忌
位于苏格兰敦巴顿的乔治百龄坛父子有限公司（George BallantineSon Ltd.)取消了以百龄坛品牌生产苏格兰混合威士忌的声誉，它是世界上第二畅销的苏格兰威士忌。这个品牌的产品赢得了许多奖项，这是1965年在英国推出的一批抢占市场的苏格兰威士忌之一。
2006年，Sandy Hyslop被任命为百龄坛的混合大师。他被任命为百龄坛180年历史上的第五位调酒大师，它的变种被命名与表达的特点和年龄，如－12岁：混合－“新奇，柔软和坚果”，40岁：混合－“难以置信的深度，复杂和极端的水果味”。
8、CrownRoyal
加拿大畅销的威士忌，这是一种由帝亚吉欧（Diageo)旗下的威士忌品牌，由Samuel Bronfman于1939年推出，以纪念George IV访问加拿大。其销量从2011年的500万箱增长到2012年的520万箱，2012年增长4%。
Crown Royal.在各种汽车运动项目和汽车上做广告，定期推出新品种威士忌。该品牌的一个显著特点是，它把玻璃瓶包装在一个特殊的金色刺绣袋。
9、BlackVelvet–黑天鹅绒
另一个上榜的威士忌品牌是“Black Velvet”，这是Constellation brands旗下的加拿大威士忌品牌。它是啤酒、葡萄酒和烈酒公司之一。
10、Black Nikka
Black Nikka是一种酒精含量为37%的威士忌，目前为朝日啤酒（Asahi Breweries)所有。其创始人Taketsuru Masataka于1918年前往苏格兰，在格拉斯哥大学学习苏格兰威士忌的蒸馏过程。
2008年，（Nikka Whisky Distilling co.ltd.)酿酒厂Yoichi在世界威士忌奖（World Whiskies Awards)上被评为单一麦芽威士忌，Yoichi酿酒厂仍然使用煤火来加热蒸馏罐，这种做法在现代威士忌生产中几乎已经完全废弃。2009年，Nikka决定将Black Nikka品牌改名为“Black”。
威士忌的品牌有很多，哪个最值得推荐？
余市（Yoichi）
余市（Yoichi）位于日本北海道日本北海道威士忌酒吧排名的余市町。创始人竹鹤政孝是第一个在苏格兰学习威士忌蒸馏技术的日本人日本北海道威士忌酒吧排名，也是将威士忌生产技术引进日本的人日本北海道威士忌酒吧排名，被称为“日本威士忌之父”。
余市一直保留着传统的直接燃煤（Direct Coal-Fired）蒸馏方法日本北海道威士忌酒吧排名，也正因为如此，余市的单一麦芽威士忌常常会带有独特的烘烤香气。由于蒸馏厂离大海很近，因此它的威士忌也经常会具有海洋的咸味特征。
2
芝华士（Chivas）
芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。其品牌理念就是“调和不平凡”。
芝华士的生产尤其重视醇化过程，延长醇化期，从而酿造出具有柔滑、精妙口感特征的优质苏格兰威士忌。作为调和型苏格兰威士忌代表的芝华士12年，其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年。平滑柔和的口感，回味丰润醇厚而悠长，芝华士的特质令其备受威士忌爱好者的推崇。
3
山崎（Yamazaki）
山崎（Yamazaki）位于日本古城京都的郊外山崎峡谷，是日本威士忌的开山鼻祖，同时也是日本老牌企业三得利（Suntory）的旗舰品牌，由三得利的创始人鸟井信治郞创立于1923年。彼时竹鹤政孝是合作伙伴，后来因理念不合分道扬镳。
鸟井信治郎致力推出适合东方人口感的清淡型威士忌，后来慢慢形成山崎的风格。山崎的一大特点是使用多种不同形状的蒸馏器，此外还会使用包括水楢桶（赋予酒液檀香等淡雅迷人的东方气息）在内的5种橡木桶，以制作出更多元风格的原酒，令不同年份酒款间拥有鲜明的风格。
4
百富（Balvenie）
百富（The Balvenie）坐落于英国苏格兰的Speyside产区，由威廉•格兰特（William Grant ）创建于1892年。
百富蒸馏厂偏好采用球形蒸馏器,这无疑会造就独特的威士忌风格。百富还拥有一座地板发麦芽工厂,使用自家产的大麦作为原料。其麦芽威士忌充满令人垂涎欲酒的鲜匿风味,斯佩赛产区无出其右者.近年来百富连续推出年份麦芽威士总系列,如同正宗的皇族后裔一般,浑身散发出优雅的贵族气质。
5
麦卡伦（Macallan）
麦卡伦是爱丁顿集团旗下的威士忌十大品牌。1824年创立于苏格兰。国际奢侈威士忌品牌，是收藏家和投资者的心头好，也是所有知名烈酒拍卖的龙头。世界上最珍贵的威士忌，就出品于麦卡伦酒厂。
有“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉，2018 年威士忌专场拍卖会上，两瓶蒸馏于 1926 年、装瓶于 1986 年、酒龄为60年的麦卡伦威士忌合计拍出 1355 万元天价！麦卡伦有与众不同的小型蒸馏器，用雪莉酒桶陈年，保留日本北海道威士忌酒吧排名了许多传统酿造方法。
6
皇家礼炮（Royal Salute）
1953年，芝华士兄弟公司为向英国伊丽莎白皇后加冕典礼致意，特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。
“皇家礼炮”的橡木桶是品质的秘诀之一，它必须曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌。桶中的酒液要经过至少21年的醇化，才能最终酿造出“皇家礼炮”。然后配上与女王王冠上的红、蓝宝石和翡翠相映衬的瓷瓶，安置到精雕细刻的金铜色外盒中。
7
杰克•丹尼（Jack Daniel's）
杰克•丹尼，1866年诞生于美国田纳西州林芝堡，是美国第一间注册的蒸馏酒厂。世界十大名酒之一，2018年入选世界品牌500强。如今这个品牌的威士忌畅销全球一百三十多个国家，单瓶销量多年来高踞全球美国威士忌之首。
这个品牌拥有全美最古老的的酒厂，自成一类风格。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。
8
三只猴子（Monkey Shoulder）
早期苏格兰威士忌酿造十分辛苦，酒厂工人需要徒手翻麦，长期容易造成肩部的肌肉劳损，苏格兰俚语称为“Monkey Shoulder”，这是品牌命名由来，表达对苏格兰威士忌传统酿造的工艺的敬意与传承。
这是一款调和纯麦苏格兰威士忌，调和纯麦威士忌是指用不同蒸馏厂的单一纯麦威士忌调和而成的威士忌。Monkey Shoulder由三种来自斯佩塞地区的优质单一纯麦威士忌调和而成，小批量酿造，口感极其顺滑且丰富。
9
白州（Hakushu）
白州位于日本白州山梨县，也是三得利的产业。由三得利的第二任首席酿酒师佐治敬三创建于1973年，是世界上海拔最高的蒸馏厂之一。
蒸馏厂用于生产的水来源于山脚下的Ojira Rivers和Jingu Rivers，河水由清澈的雨水和融化的积雪经古老的花岗岩过滤而来，极为柔软和纯净。酒厂四周被森林与各种各样的植物环绕着，因此白州出产的麦芽威士忌受到了森林里微气候的影响，具有十分独特的风格。
10
格兰菲迪（Glenfiddich）
Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。这个品牌由威廉•格兰（William Grant）创始于1886年，同样在苏格兰高地Speyside地区。品牌梦想是创造“山谷中最好的威士忌”。
1963年，格兰菲迪以单一麦芽为卖点将威士忌售往苏格兰以外的地区，成为第一家面向全球消费者的单一麦芽威士忌品牌。其独特的口味来源于酒厂技艺精湛的技师、桶匠、铜匠，再加上罗比杜山泉长时间陈年熟化，兼具单一纯麦威士忌的独特性和易饮性。
日本三大著名威士忌是什么？
日本三大著名威士忌是：
1、三得利。
三得利的Hibiki是日本最受欢迎的威士忌品牌之一，它获得的国际奖项比任何其他日本威士忌都多。
包括2004年、2006年和2008年国际烈酒挑战赛(international Spirits Challenge)的冠军。
包括2007年和2008年世界威士忌奖(World Whiskies awards)令人垂涎的“世界最佳混合威士忌”(World ‘ s Best blend whisky)。
就像其他30年的威士忌一样，它并不便宜，但却物有所值。它有各种各样的香味，包括杏仁软糖、橘子果酱、肉豆蔻、杏酱、奎宁、洋甘菊以及许许多多其他的香味。
2、山崎威士忌。
山崎威士忌18年继续在国际比赛中获奖，并被著名的威士忌专家Jim Murray评为2015年世界上最好的威士忌。山崎威士忌是如此受欢迎，山崎威士忌带有丰富的坚果油，并带有花香。口感柔顺，略带甜味，回味适中。
3、余市威士忌。
Yoichi来自Nikka最古老的酿酒厂，也叫Yoichi，位于日本最北端的北海道。Yoichi是日本威士忌爱好者长期以来的最爱，也是Nikka最好的产品之一。
