本文目录一览：
怎么样做好一个ktv领班
对于一个大型的KTV来说除了一些高管之外的管理人员之外 一个领班也是绝对不能少的。一般一个KTV招聘服务员的时候会有几十甚至是上百个员工的需求量 这么多的员工一定不能出现群龙无首的情况。在这个时候就需要有一个领班来统领大家做好自己的工作 而这个领班所要具备的能力也是要有一定要求的。其中最重要的就是领班要以身作则的做好全面的工作。
一般KTV对于服务员的要求还是很多的 像是一些察言观色的服务是绝对不能少的。尤其是一些敬语的使用以及微笑服务的方式都是关键的问题 但是往往大家在工作的时候并不能全部按照要求全面执行 这个时候领班的工作就是要督促大家遵守纪律 让每一个员工都可以在自己的岗位上做出最好的成绩。
当然如果领班只是会督促别人来完成一些工作的话 那么这个领班一定不会得到民心 对于一个聪明的领班来说他们往往会在自己工作的时候有着更高的要求。只有当我们对自己的工作完成出色的时候 我们才会有资格在别人的工作上加以指点。
像是领班在接触客户的时候耐心与细致的服务过程是一定要体现出来的 不管是我们在客户面前的站姿以及说话的方式都是要值得注意的细节。这都是我们尊重客户的一个细节体现 如果我们自己都不能做到这一点的话 那么又怎么会有资格要求员工们这样做呢
KTV领班职责
[一] 、职责与职权：
1、 协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、 根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、 在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、 负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、 检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、 督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8、 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、 完成经理交办的其他工作。
[二]、任职条件：
1、 热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2、 熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3、 有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、 熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格；熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能。
6、 组织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。
7、 旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上（西餐服务两年以上）的工作经验。
8、 身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。
[三]、工作内容：
1、 注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不合格的督促其改正。
2、 餐前的准备工作：
（1）、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。
（2）、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
（3）、开餐前集合全体部属，交代当天的订餐情况，客人要求及特别注意事项。
（4）、检查工作人员的餐前准备工作是否完整；调味品、配料是否备齐；餐厅布局是否整齐划一，门窗灯光是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对不符合要求的要尽快做好。
3、 开餐期间的工作：
（1）、客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务。
（2）、对重要的宴会和客人，领班要亲自接待和服务。
（3）、对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入客人之间的矛盾与争吵，自己处理不了的要及时报告经理处理。
（4）、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐，防止漏单。
（5）、开餐过程中，注意对部属进行考核，对服务好的或者差的，效率高或低等均要记录，在餐后进行奖励或批评。
4、 收市后的工作：
（1）、收餐具：收餐后，督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具，集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
（2）、布台：收好餐具，换上干净的台布，按摆台规格摆台，恢复餐厅完好状态。
（3）、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生，保持餐厅的洁净美观。
（4）、部属做完上述工作后，要进行全面检查，检查合格后通知员工下班。
（5）、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
[四]、权力
1、 有调配所属员工工作的权力。
2、 对所辖范围员工，有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。
ktv领班岗位职责是什么？
1、 协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
2、 根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
3、 在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、 负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
5、 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
6、 检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
7、 督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。
8、 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、 完成经理交办的其他工作。
在商务KTV工作好吗？
安全方面其实没什么
保持笑容 保持冷静
不能控制ktv佳丽领班与老总合同的场面就叫经理
平时还要注重养生 因为常要熬夜
受气 受委屈 是肯定会有的
而且做服务员 可能上升得比较慢
要有心理准备
KTV也有几种啊ktv佳丽领班与老总合同，一般的KTV是没有啥的ktv佳丽领班与老总合同，就跟餐厅服务员一样，最多和客人喝喝酒就对ktv佳丽领班与老总合同了。在客人喝多酒的情况下容易出麻烦。
不一定KTV服务员就是小姐。比如少爷，就是男服务员，完全端茶倒水的活。
女服员就是两种ktv佳丽领班与老总合同：一种是包房DJ，也就是包房公主。一种是佳丽。佳丽也不是人们认为的那样脏。很多都不愿意c的。
安全要看个人了。个人脑子转得快，个人保护意识强就不会。脾气一定不要大，这样很容易出事，客人说什么好听的，不要轻易相信，不要上当。
另外有经理，有保安，还有巡逻的督察。在夜场上班，关系，人较复杂，要注意放聪明点，不要太出头。太出头，是很危险的。
1.一般你进去的时候会有培训，或者有老员工带你，要谨记培训内容不明白的要多问多学！
2.少说话，注意与同事搞好关系！有不懂的或者不明白的问题找领班或经理，他会告诉你怎么做！尤其是要和上司老板打好关系，平时的时候没事的时候不要老往外面跑，上司不喜欢的。对了，工资这是一个问题，进去的时候不要自己定工资，因为KTV一般并不缺人手。
3.发生什么事情的时候不能强出头，很多在里面玩的人你惹不得。
4.只要顾客在店里，他就是上帝，不能得罪，能忍就忍。
酒喝多了容易发脾气，你作为服务员，要忍让有度！态度一定要客气、礼貌，同时不卑不亢，微笑是最重要的。
日常工作：打扫卫生、帮客人开包箱、开启设备、点酒水点茶点、倒酒水（茶水、开水）、
结账买单、送果盘！一般看别人怎么做一两天就可以上岗了
做KTV领班和老板签了业绩合同,老板转卖了股份,那领班和老板签的协议还生效吗?
你签订的劳动合同是跟公司签订的，而不是同某个股东签订的，权利义务由公司行使承担。
不管公司股东如何变更，你都有权要求公司按原协议履行。
如果老板在变卖股份之后，公司名称或者法人发生了变更，那么需要对该协议进行信息变更，如果这两项信息没有因为卖股份一事发生改变，那么和该协议没有关系。
跟企业签署法律条文，企业方必须要是法人或者持有法人授权书的人签。
需要按照合同约定处理， 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的 ，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。 当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务 的，对方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。双方协商不成，可诉讼处理。
