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我是一位新手酒吧营销总监不知道怎么去做，不知道怎么去管理团队？
嗯，因为新手的酒吧营销中心，也就是说以前你没做总监，他也做过其他的一些酒吧后面的工作呗。那如果说你有种是这面方面儿就把工作给经验呐，你要做酒吧营销总监还是嗯比较好做一些，呃，这个如果说你想做好的话，可以查阅一些网上查一些资料，通过资料来补习来。姐，然后把他们的意见啊玩，然后我进克自己的经验结合到一起，集思广益嘛，然后来不断地提高自己。这样干，欣赏了看着就是一个学习适应的过程，如果说你要虚心学习，努力学习，然后找到正确的方式。嗯嗯，过段时间你就会慢慢儿适应啦。嗯，新手只是暂时的，嗯，工作。嗯，在这一两年中你嗯最好的提高方式就是，嗯，听听那个其他的意见，然后把他给寄到阴间，然后根据自己经验整理整理家务时，到时工作实践中去磨练自己去提高自己。你一俩点之后你就是老手吧，嗯，希望回答你的满意，像你和答案能够嗯给你一些帮助，也祝愿你工作顺利，健康，能够顺利开展。
银川有哪些比较好点的酒吧？
真爱KTV
地址：西夏区宁夏银川市坏远市场4号楼 8123470-2022282-8126052-2076888-8282177真爱无限餐饮娱乐有限公司成立于2006年4月28日，位于银川西夏区怀远市场4号楼，营业面积1600多平米，有迷你型、小包、中包、豪华大包及VIP共30余间，内设大型自选超市，有百余种产品，物美价廉供您随时选购。拥有先进的管理模式和群体，采用一种先进的经营方式，配备了顶级的电脑点歌系统及音响，以优质的服务理念给您一个安全舒适健康的休闲娱乐空间，是朋友聚会同学聚会团体活动生日party家庭娱乐的一咱理想的消费场所。
红舍兄弟店
地址：金凤区银川市湖滨东街金凯利宾馆东侧 8131139
红舍兄弟店位于湖滨东街金凯利宾馆东侧，是一个适合饮酒聚会的中型酒吧，楼下为大厅散座，有专人播放老板从国外大型酒吧带回的主题音乐，是您欢聚畅饮的最佳烘托，不定期的抽奖、交友等主题活动更是能将越夜越美丽的您送上高潮！
二楼有大中小三包厢，优惠的价格最适合享受完美K歌感受但注重性价比的您，现推出的情侣音乐包可以由您自助点播音乐及影片，更能提供通宵播放影片的包厢服务。
奥声娱乐
地址：兴庆区银川清和北街293号 6717008
目标365酒吧
地址：金凤区银川市金凤区丽园小区(紫园小区大门
深度会
地址：兴庆区宁夏银川市兴庆区宁夏展览馆北侧2层展厅 6037788 6037899
DEEPCLUB位于银川市新华东街——它是一家以慢摇音乐为主题的娱乐会所，公司本着以客为本、服务大众、真正时尚、真正健康的经营方针，为各方宾客提供全方位的优质服务。在这里，多元化服务设施一应俱全，慢摇大厅每周都有时尚PARTY，配有一流的DJ和调酒师，HOUSE、HIP-HOP等多样化的时尚PUB音乐，多个配有大型投影设施及独立音响系统的包厢，更像一个个量身定做的豪华小厅。值得一提的是无论大厅、包厢的音响效果及环境都是宁夏最棒的。深度会将引领宁夏娱乐的先锋潮流，是最新的品牌，最前沿、最时尚的集合地，让你在这里享受难忘的待遇。自开业以来，更有多位知名人士登台演艺，其中包括著名网络歌手刘嘉亮、2006超级女生西北赛区第一人郝菲尔、亚洲著名DJMARVIN。公司将不定期邀请更多知名音乐人士登台献艺。
童话量贩式KTV
地址：金凤区银川市新华东街230号 ----6019090、6019066
童话KTV是由童话餐饮文化传播有限公司投资,占地4000余平方米,针对高档欢唱消费群,不惜巨资倾心打造,从设计到管理都由台湾专业人士全程监控,台湾顶级K歌场所,拥有配备专业的KTV音响;60余间时尚包房;上百平米的自选超市;大型停车场.
童话KTV立志颠覆传统KTV经营模式,开创都市精致服务的市场,从"以人为本"的人性化理念出发,从新建立和消费者互动的模式,让城市的精英消费一族找到与之生活标准相匹配的专属K歌领地,创造成年人心中的童话.
童话MIX酒吧
地址：金凤区宁夏银川中山北街10号（雪花大酒店旁） 6039800
童话MIXj酒吧是由童话餐饮文化传播有限公司投资,占地1000余平方米,针对高档欢唱消费群,不惜巨资倾心打造,从设计到管理都由台湾专业人士全程监控,,拥有配备专业的马田音响及最先进酒吧音响设备;内设KTV包房;精美的酒水小吃！.
点三八 Hi吧
地址：兴庆区湖滨东街 电话：09516043337
酒吧具有浓厚的气愤适合朋友聚会,生气派对的好去处~
红舍 其它
地址：兴庆区宁夏银川市湖滨东街 电话：09516039396
真爱量贩KTV有限公司
地址：西夏区宁夏西夏区怀远市场4号楼 2076888 2022282
真爱无限KTV
地址：西夏区西夏区坏远市场4号楼 8123470
那里的服务是无法比喻的
都柏林酒吧 音乐吧
地址：兴庆区银川市永康商业街2-4号(东门药品超市向北100米） 6092811
红杉树KTV酒吧
地址：兴庆区兴庆区湖滨西街9号 电话：3823318
KTV包间环境优雅、舒适，音响采用刀郎演唱会专用品牌效果一流；大厅音乐悠扬、轻纱薄缦营造浪漫气氛，是朋友、情人的理想聚会好地方。
LV酒吧会所
地址：兴庆区宁夏银川民族北街君豪鲍鱼王子向北150（路东） 6730222
LV音乐主题酒吧
地址：兴庆区民族北街(君豪鲍鱼王子饭店)北200米 电话：0951_6730222
千禧国际俱乐部
地址：金凤区银川新华东街74号(步行街路口) 6033588/6030588
酒吧营销如何找客源？
酒吧营销找客源的方法：
1、维护老客户，一定要熟悉自己的客户，每次来了主动打招呼并能叫出名字或者称谓，适当的送一些酒水果盘之类的，给每一位顾客发送名片，告知下次来电话预留位置等等，尽可能地给对方留有印象，因为消费场所的特殊性，不要勉强留电话。
2、在职场以外广交朋友，适当的暴露出行业陷阱并且提出来玩找我，避免陷阱等话题，留名片。
3、朋友介绍朋友，适当出血，让客户群内关系好的朋友介绍同行业经常需要应酬的朋友过来玩，吃人嘴短，以后来玩怎么好意思去别处，另外也可以适当的增加人脉圈，进一步营销。
4、长时间积累，经常帮助客户处理一些事情，让酒吧内服务员更机灵，一旦有一些能够长期捧场的客户，对未来肯定会有帮助。
5、做好网络推广，引流。
扩展资料：
酒吧营销的工作内容有：
1、执行总经理的酒吧经营管理指令，向总经理报告工作。
2、负责编制年度酒吧市场销售计划，制定营收及公关广告宣传和促销的计划与经费的预算，提出相应的政策性建议和措施方案。
3、制定酒吧市场营销部的各项业务计划。
4、主持本部门的工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
5、负责本部门日常工作的管理。
6、完成上级交办的其他任务。
7、协调本部门与酒吧其他部门的联系。
酒吧营销方案范文3篇
酒吧(Bar，Pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。下面是酒吧营销方案 范文 ，欢迎参阅。
酒吧营销方案范文1
一：酒吧介绍
回声酒吧位属杭州市下沙商业区，本酒吧是下沙最好的慢摇广场，以电音的风格赢得顾客的口碑，我们以高档装修，工薪消费，本着娱乐大众化的经营理念，为广大泡吧 爱好 者提供休闲，娱乐的俱乐部。
二：市场分析
回声酒吧位属下沙高校区，右边和对面都有酒吧，因而有了一定的市场竞争，不过酒吧这一行业居多为好，但是在同行业竞争中，就必须要拿出我们的特色，才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修，讲究新朝 追求完美，其主要是在软件上面搞特色，软件大体可分为两大部分：一是要有一个超强的管理服务团队，二是要有一套专业，青春靓丽的舞台人员包括：(dj/ms/ds)等，服务行业的产品其实说白了就是服务，好的服务就是我们的产品，但是我们的目的就是要把产品做好，推销出去，在社会上树立我们的知名度，才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。
1、 优势：
a、价格低廉，在同等酒吧中从服务与装修都属前列。
b、地理位置优越。
c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。
2、 劣势：
a、
b、
c、
3、 机会：
a、该路段酒吧少学校多消费群体大
b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。
c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。
4、 威胁：
a、该路段上有两个酒吧，就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。
b、
三：软件分析
总体可以分为：楼面管理与服务/舞台策划及制作/ 营销策划 及配制/ 广告 宣传及知名度的定位/成本核算及 财务管理 /活动策划。
楼面管理与服务
员工是一个企业的基石，员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以，一个场所经营成功与否，软件的服务是其中最重要的，也是最基本的，那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化，只有层层管理，责任到人，分工明确，一切照正规化路线走，再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升，只要能让客人一提到某某场所服务真好，那这家的酒吧的管理与服务就成功了。
舞台策划及制作
舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。
a：dj、mc
dj代表着音乐，也是做为一个慢摇吧的灵魂，所以dj的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力，都相当关键。
mc现在慢摇吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮点，锦上添花。
b、调音师
音响定位设计，声场的分布，及音质的调测，和灯光的现场发挥，都起到了重要地位。
要满足客人视听观，dj、也造就了舞台职员中的地位。
按照酒吧舞台策划定位大体是：dj、女mc、调音师、ds、外加嘉宾贯穿整个营业当中，具体节目安排根据嘉宾演员来定。
营销策划及配制
作为现在大城市任何企业部，离不开 市场营销 。因为现在的企业、集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬，他们也在寻找消费场所，提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做，现如今有两种市场营销模式和方案：
与酒商协商制作大量x展架和易拉宝在附近的饭店/美容美发/超市等展出我们的活动和一些酒水优惠政策，条件润许可以进行商家联盟，与商家签定协议双方的贵宾卡可以互相打折。定期在超市门口和校园门口发放酒吧活动的优惠券，
在学生中或社会发展一部分兼职营销业务员，兼职人员不用上班，只要提前定位就有提成，可周结或月结，兼职人员没有固定工资只有提成，人越多越好。
网络营销：在网上建立网站与酒吧协会中国酒吧网合作，不定期的更新酒吧的促销活动，qq聊天加上杭州所有的娱乐群/泡吧群/附近学校的学生群，在上面进行宣传及组织聚会活动。
公关营销
营销部酒吧生命力的重要部门，所以现在酒吧营销部已成为重中之重了，具体配制分为：
①吧仔 ②吧女 ③客户经理
④公关小姐 ⑤贵接部公主 ⑥贵接部少爷
公关营销可面向社会招聘，要有超强的娱乐心态，为客人调节气氛，制定合理的定桌任务，专职兼职都可以。
销售促进
第一、 促销工具：折价券、赠券 贵宾卡 。
第二、注意事项：首先要确定合理期限。销售促进活动不可能经常举行,最好是周末节假日最为适宜。这种活动也不宜过大、过长,否则会让消费者感到疑虑,从而造成负面影响。其次要警惕弄虚作假。在举办销售促进活动的时候,在给顾客让利的时候,一定要考虑到真实可信。
酒吧内部营销
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的问候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?就是所有员工的形象，仪容仪表，个人素质等方面才可以留住客人。
四 活动策划：
酒吧一行业目前竞争非常激烈，而且每天都有一些新鲜的东西出来，在市场的竞争中想占领市场就要不段的搞一些新鲜的花样，来吸引客人，所以要不段的搞一些促销活动和派队等节目，给客人一种新鲜感。
各种国内外的节日都要提前准备，策划，宣传如：愈人节，万盛节， 光棍节 ，情人节， 圣诞节 等等国内的几个大的节日如：五一，十一根据情况与条件请一些三线歌手来抄作人气。周末的时候可以搞一些派队，如：单身派队/交友派队/今晚就是嗨/还可以和酒商协商搞酒的派队。
平时每天可以搞摇色子比赛，客人买啤酒和我们的吧员摇一次一瓶啤酒、不准退，可以存，主要是以娱乐为主，目前很多酒吧都在搞这种游戏参与人也很多的。
定期请一些摇滚乐队来酒吧搞摇滚之夜，如比较有名的北京冥界地下摇滚乐队和二手玫瑰乐队杭州的热血红娘乐队等，这些地下摇滚乐队费用也很低，一般是以合作的关系，冥界乐队的鼓手是美国人，很多大学生都很喜欢。
定期搞一些抽奖活动，奖品如：戒指，手机， 笔记本 等东西，其活动主要是做人气，目前社会爱占小便宜的人多，而且游戏的主动权是属于我们的。
有奖销售
用奖励的办法来促进酒吧销售。客人一方面可寄、希望
于幸运所至，另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。
可以每天去买一些彩票，只要在酒吧消费超过100元就
送一张彩票发放传单的时候广告上面就打上喝酒喝出500万的广告语。来吸引客人。
其实我们最宗的目的就是把生意做好，人气做旺，一个企业的要有一支过硬的团队，而且团队就是企业的核心，一个好的团队要有一个好的领队人，有了过硬的团队企业就有了灵魂，这样才可以在市场竞争中独领风骚。
酒吧营销方案范文2
现在的酒吧营销趋势是什么样的呢?一个酒吧如何做好自己的营销工作呢?
1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心，消费者在开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者，需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。
2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附加值
酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。品牌认知，作为一种有意义的市场力量，早已过时。现在，“差异化”对成功——也即销售和盈利能力而言，至关重要。主要依赖“口碑”促销术的人，将很快发现，他们正在其消费者群体中间，创建一种持久的观念，即：只有价格(或减价)，才能将其产品从竞争中区分开来。如果你一直坚持做到这一点，而且做得足够好，那么，你的产品和服务，将不再是一个“品牌”，而将会被视为一个“产品类别定位器”，仅此而已。
酒吧营销的几个重点是：
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉，这是让你的酒吧成功营销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质，只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作。
③提高优质的服务质量：在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种 方法 比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动，比方说果盘/红酒特价促销活动。
其实酒吧的促销方案大都如此，需要根据不同的酒吧来加以调整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划。
酒吧营销方案范文3
一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调，绝不是震耳欲聋的迪吧，要的是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块 传说 中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动，更广范围的扩大我校 文化 的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券
7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案：
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题，并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
第一部分 酒吧
1.2 经营宗旨
酒吧核心价值观： “大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标： “为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”
1.3 酒吧主题
酒吧名称： (在校园内做有奖征名而取，以适应校园文化，健康形象为优)
酒吧主题：
爱， 自 由， 宽 容
( 寻 爱 ， 寻 自 由 ， 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
1.4 地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区，广西城市职业学院(内或外待定)，这个位置于 教育 园区，旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区，市场剩余空间较大。因为目前的学生不多，所以商家也入住也较少。但从长期来看，这个市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
1.5 发展战略
初期(第一学年)
在扶绥南区(学院附近)，酒吧这块市场还处于初期开发阶段， 其它 休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分，树立自己的品牌，占领酒吧这块空缺的市场，挤占一定的休闲市场份额，并初步积累起一定的资本，收回初期部分投资。酒吧进入市场，逐步建立，树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略
1 在学生心目中初步形成知晓度，确定自己的市场。
酒吧营销总监权力大吗
权利大。
参与制定酒吧的销售战略，具体销售计划和进行销售预测。组织与管理销售团队，完成酒吧销售目标。控制销售预算，销售费用，销售范围与销售目标的平衡发展。培训，激励考核下属酒吧员工，以及协助下属员工完成下达的任务指标。
这职位相当于古时候的饭店掌柜子，只不过饭店不是你的。随着我国经济的发展，城市夜生活越来越受到追捧，酒吧销售存在比较大的市场。发展前景比较乐观。
